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　　三国英雄火锅公司现下辖市场部、招商部、服务部、技术部、人力资源部、生产部、综合办、财务部以及近 30 家直营及店，核心管理层员工 50 余人，其中拥有硕士学位的 1 人，本、专科学历的 20 余人，拥有中、高等技术职称的 10 余人，公司全体员工以忠义精神为榜样，努力造就一支高素质的专业化餐饮职业经理人队伍以及敬业爱岗、积极进取、服务大众的团队。在企业稳步发展的同时，公司还积极帮助下岗职工、进城农民工，解决他们的创业、就业问题，取得了经济效益与社会效益的双丰收，为本地餐饮市场发展作出了贡献。

　　三国英雄火锅公司年销售额过千万元，产值收银稳步增长。公司根据市场需求，结合企业研发火锅系列调味品的雄厚技术实力，开发出一系列深受市场欢迎的“关公麻辣红锅”、“吕布貂蝉鸳鸯锅”“十味滋补汤”等火锅调味料，具有“一辣（辣唇不辣喉）、二甜（辣后甜自生）、三回味（回味悠长）”的绝妙口感。为了提高/增加消费者能品尝到真正正宗的原汁原味的“八两金”火锅，公司对供应链上游原材料供应商实行了严格的质量管理与监控，从原辅料进货到生产加工乃至产品成形的整个过程，都符合现代餐饮市场消费理念——绿色、健康、营养、卫生。