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　　宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了火锅底料行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

　　名扬火锅底料以手工选料、手工成型、手工包装为核心制造技术，在原材料选料环节，每一份火锅底料都是通过手工甄选30多种香辛料精心配比而成；在生产制造环节，通过“手工成型”和“手工包装”尽可能保留食材的完整度，提高了产品在生产、流通环节中的口味稳定性，原料之间实现更好的口味融合。2020年底，公司建成手工全型火锅底料的全自动生产线，在选料环节保留“手工选料”操作流程外，其余制造工序采用全智能化生产，通过设备升级和科技创新，用技术手段还原了“手工成型”和“手工包装”的核心工艺，进一步提高了生产效率和品质稳定性。

　　在质量把控方面，公司通过了ISO9001:2015质量管理体系认证及ISO22000:2018食品安全管理体系认证，建立了产品批次信息跟踪、关键环节记录的可追溯系统，建立了供应商分级管理体系，使生产运行管理和产品质量方面更加系统化、规范化。2019年11月，公司通过了危害分析与关键控制点（HACCP）体系审核认证，标志着公司的产品获得了进军海外、迈向国际市场的资格认证。2021年6月，三期智能工厂建成投产，公司的生产制造、产品质量及管理标准达到国内同行业的一流水平。