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　　与高昂的营销费用形成鲜明对比的是其微薄的研发投入。2019-2022年，卫龙研发投入累计不足2000万元，仅是三只松鼠一年研发费用的1/5。尽管2022年上半年研发费用增至693.4万元，但仅占总收入的约0.3%。当竞品推出“辣条冰淇淋”、“辣条味香氛”等创新概念时，卫龙的最新研发是一款“辣条味粽子”，被消费者调侃“建议研发部去电子厂打螺丝”。这反映了公司在面对市场变化时，仍过度依赖营销驱动，而非产品驱动。

　　彼时的中国零食江湖还处于史前时代。旺旺仙贝刚把“送礼”概念卖给县城供销社，康师傅红烧牛肉面正在火车厢里用塑料叉子征服绿皮车旅客。而辣条，不过是湖南平江县洪灾后，酱干作坊用面粉替代大豆的权宜之计。刘卫平的母亲在平江做酱干，洪灾那年大豆从7毛涨到1块5，老师傅们把面筋切条拌辣椒面，辣条就此诞生——这段历史后来被卫龙营销部剪成15秒短视频，配上《舌尖上的中国》式旁白：“洪水冲垮了稻田，却冲出了一门百亿生意。”