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　　东莞市冠菌餐饮管理有限公司是一家集火锅研发、经营、加盟于一体的餐饮连锁管理企业。2006年在东莞南城步行街首家店开业以来，得到了众多消费者的认同与厚爱。至今，门店遍布全国各地。 公司品牌‘冠菌’已获得国家注册商标，中国商务部商业特许经营备案。并先后荣获：‘中国十佳特色火锅’ ‘中国火锅品牌50强’‘广东省优质特许加盟总部’、‘广东省较具成长潜力品牌’、‘广东省较具投资价值品牌’、 ‘广东十大特许经营品牌’‘东莞十大较受欢迎餐厅’‘广东优秀会员单位’‘广东理事单位’等多项经营资质与殊荣。