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　　消费者的需求升级，让商家从“卖菜品”转向“卖场景”。成都一家餐厅为跨年夜专门设计了一款搭配灯光音乐的限定菜单，“预订迅速满额，说明大家认可这种增值体验。”另一家餐酒吧的负责人表示：“今年超过七成的预订咨询，首要问题都是是否有特别的跨年活动或景观。大家是在为那个‘氛围’买单。”除了对景观和仪式感的追求，强烈的社交属性是“跨年饭”的另一主题。刚工作不久的徐女士和朋友预订了带火锅的KTV包厢，“跨年是一个必须和朋友‘在一起’的仪式，需要一个能让我们畅快聊天的‘社交空间’。”这种对“在一起”的渴望，是体验经济蓬勃发展的缩影。（成都日报锦观新闻记者 吴茜 王柳 文/图）