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　　首先来看鲜珍珍雪山草鸡火锅的行业优势。在如今预制菜盛行、食材新鲜度难以保证的市场环境下，鲜珍珍有着显著的优势。其主打产品雪山草鸡，选自江苏立华食品集团自主培育的优质禽类品种。这种鸡是以中国地方良种藏鸡、云南茶花鸡杂交选育而成，采用农家生态散养模式，以谷物杂粮为主食，能飞擅跑，日均步数超10000步，每天运动时间超9个小时，鸡肉紧实，肉质鲜香，从源头上保证了食材的高品质和新鲜度。而且，该品牌是市场上首列将传统滋补珍品吊鸡露与现代流行药膳鸡煲进行创新性融合的品牌，开创了全新的餐饮品类，具有一定的先发优势。

　　从特点方面来说，鲜珍珍雪山草鸡火锅有着独特之处。其传承的吊鸡露选材严苛，严选净重2.2斤以上，以谷物饲为主食，农家生态散养100天以上的雪山草鸡；精选土陶砂锅，采用古法鲜蒸，让蒸汽在密闭中循环交融，锁住鸡肉本真原香，使药材精华层层渗透，慢工细作，凝萃出滴滴醇香。明星产品系列更是各具特色，比如八珍滋补药膳锅，严格精选干姜、参、枸杞、当归、红枣、黄芪、虫草花、玉竹八味药材，遵循传统养生理念科学配比，确保每一味食材的功效得以充分发挥，温和滋补无负担；广式石橄榄锅甄选潮汕特产石橄榄，融合多种天然食材，清热降燥、润肺利咽，汤色清澈微绿，散发石橄榄与柑果交织的独特草本清香，整体口感清爽不腻，层次丰富，回味悠长。

　　后为大家介绍一下鲜珍珍。鲜珍珍是一个专注于雪山草鸡火锅的品牌，其主打产品雪山草鸡选自江苏立华食品集团自主培育的优质禽类品种，采用农家生态散养模式，确保鸡肉的高品质。品牌传承吊鸡露的传统工艺，将其与药膳鸡煲创新融合，推出了多个明星产品系列。具备成熟的标准化运营体系和*的供应链管理能力，确保餐品品质稳定、食材新鲜。核心管理人员源自头部餐饮品牌，深谙高标准门店运营与管理之道，致力于为消费者提供健康、美味、舒适的用餐体验。如果您正在寻找一家靠谱的火锅店，不妨来鲜珍珍雪山草鸡火锅一试。