澳门永利皇宫- 永利皇宫官网- 娱乐城 2025一省一辑+一城多品《中国美食大会》全景呈现中华美味
日期:2025-03-20 16:49 | 人气:
澳门永利皇宫- 永利皇宫官网- 永利皇宫娱乐城 2025如糟骨头蒸白蟹,就带有鲜明的宁波特色。在宁波,有“万物皆可糟”的习俗,是独属于宁波人的家乡味道。糟,是利用谷类发酵制作黄酒和米酒时所剩下的残渣,经过一定的工艺加工而成,在古代,糟是“藏物不败,揉物能软”的食物保存方式,但到如今,糟的酒香为菜肴增添风味。糟骨头蒸白蟹,就是宁波人“无糟不欢”的写照。同时,宁波因靠东海澳门永利皇宫- 永利皇宫官网- 永利皇宫娱乐城 2025,又有东海梭子蟹这一时鲜名产,白蟹与糟骨头在蒸汽的拥抱下,演绎出一曲宁波风味的交响乐,实现了咸鲜合一、滋味无穷澳门永利皇宫- 永利皇宫官网- 永利皇宫娱乐城 2025。