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　　核心提示：哈尔滨国际糖酒食品交易会（Harbin International Wine Food Trade Fair）（简称HWFTF哈尔滨糖酒会），是东北地区规模较大、影响力强、品质高的酒类饮品食材行业大型交易会。展会将于2026年5月8日至10日在哈尔滨国际会展中心隆重举行，由黑龙江省会展行业龙头企业——拥有29年历史的哈尔滨长城国际展览有限公司主办。预计将有400+家国内外企业参展，展出面积将达16000平方米，预计专业观众30000+人次，主题演讲20+场。

　　目前全市人均酒类食品消费全国排名第一，这也是高寒地区的主要特点。特别是啤酒消费更是一骑绝尘，是名副其实的“啤酒之都”，1900年哈尔滨就拥有了中国第一家啤酒工厂，不分冬夏，啤酒成为了哈尔滨人老幼皆宜的饮品。火锅店、烧烤店、东北菜、粤菜等所有菜系遍布各大商超和大街小巷，俄式大餐、日式料理、西式餐馆，人满为患，红酒、啤酒、白酒、洋酒与各类美食一起碰撞着哈尔滨人豪爽奔放的性格，铸就了城市鲜明的饮食特色，使哈尔滨这座城市成为了饮食文化的多彩天堂。

　　nal Wine Food Trade Fair）（简称HWFTF哈尔滨糖酒会），是东北地区规模较大、影响力强、品质高的酒类饮品食材行业大型交易会。展会将于2026年5月8日至10日在哈尔滨国际会展中心隆重举行，由黑龙江省会展行业龙头企业拥有29年历史的哈尔滨长城国际展览有限公司主办。预计将有400+家国内外企业参展，展出面积将达16000平方米，预计专业观众30000+人次，主题演讲20+场。

　　随着中国近些年来的高速发展，人们生活水平得到了极大改善，对酒类饮品食材的标准也提出了越来越高的要求，这为行业的发展注入了强大的动力。本届展会，涵盖各类酒水、饮料、茶饮、中西式餐饮、各类食材、火锅用品、冷冻食品、智慧科技等近百个品类，云集众多行业标杆品牌与实力新锐参展，形成酒类、饮品、食材、餐饮、包装上下游强关联。依托庞大的中国消费市场优势，通过产品展示、信息发布、技术交流和现场采购等活动形式，重点开拓中国东北三省、蒙东地区和俄罗斯酒类饮品食材市场。

　　HWFTF2026哈尔滨糖酒会，既是酒类餐饮食材行业年度新品发布的首选平台，也是行业企业参观、采购、洽谈合作的首选盛会，是国内外酒类食材品牌拓展中国内地市场的最佳通道。作为酒类饮品餐饮食材行业的风向标，展会将吸引酒类食材批发商、贸易及分销商、进出口商、酒店餐饮、店、食品饮料贸易、学校/航空、电商平台、酒吧、大型商超、终端餐厅及餐饮投资等渠道的专业观众到场参观、订货和进行商贸交流，是酒类饮品餐饮食材行业规模宏大、品类齐全的行业交流盛会。展会同期还将举办：哈尔滨餐饮食材及火锅食材用品博览会、哈尔滨餐饮展览会、哈尔滨预制菜产业展览会和哈尔滨火锅节。

　　从组织各类大型国际展览会到举办各类论坛、节庆、赛事等活动，长城展览不断取得成功的经验。全省大型展览会共有12个，长城展览占据了6席。其中，黑龙江省最大的展览会哈尔滨国际车展（12.5万平方米），也是由长城展览主办。从2013年开始，长城展览举办展览会的展出面积每年已经超过30万平方米，规模和档次已居黑龙江省龙头地位，并占据着黑龙江省一半以上的市场份额。作为大型展览会的主、承办单位和主要的组织者之一，“哈尔滨餐饮展览会”、“哈尔滨餐饮食材及火锅原料博览会”、“哈尔滨国际种业贸易博览会”、哈尔滨国际种子展览会”、“黑龙江土肥会”、“哈尔滨国际植保交易会”、“沈阳国际种业博览会”、”“哈尔滨国际农用化学品展览会”、“黑龙江农资贸易洽谈会”、“中国国际农牧业博览会”、“全国农业高新技术成果产品交易交流会”、“东北国际农业机械、喷灌设备及配件展览会”、“东北国际粮油食品及技术展览会”、“东北国际粮油工业展览会暨东北国际粮食仓储设备、烘干设备及通用设备展览会”、“中国国际建筑业博览会”、“黑龙江国际教育展览会”、“黑龙江人才交流会”、“哈尔滨国际车展”、“哈尔滨寒地博览会”、“哈尔滨国际家具展览会”、“哈尔滨建筑装饰材料展览会”、“哈尔滨国际门窗幕墙展览会”、“哈尔滨房地产展览会”、“哈尔滨国际糖酒食品交易会”、“哈尔滨春、秋季车展（暨哈尔滨百姓购车周）”、“哈尔滨国际孕婴童用品展览会”、“哈尔滨新能源汽车及电动车展览会”、“哈尔滨国际摄影器材及婚纱影楼展览会”、“中国（哈尔滨）国际美容化妆洗涤用品展览会”、“哈尔滨长城家博会”、“中国俄罗斯汽车贸易合作论坛”、“中国家具产业高峰论坛、中俄家具贸易论坛”等多项重点大型活动，是长城展览策划、组织并完美实施的成功典范。

　　D、食品展区：各种休闲食品、膨化食品、方便食品、烘焙食品、绿色食品、中华老字号、地方特产、速冻食品、海洋食品、罐头食品、糖果、果冻、蜜饯果脯、坚果炒货、果蔬食品、母婴老年食品、保健食品、高端滋补品、酵素产品、维生素产品、膳食纤维提取物、氨基酸类产品等；肉禽制品、家禽类食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、食用菌、即食产品、冷冻食品及冰淇淋产品系列；海参、鲍鱼、海参制品、海带等海洋食品及水产品、海鲜水产深加工食品等冻品、干品、活品等；

　　E、粮油、调味品、添加剂及配料展区：各种米面、各种粮食深加工产品、五谷杂粮、各种食用油、菜籽油、花生油、橄榄油、芝麻油、水果蔬菜、脱水及干制食品；各种调味品、酱油、食醋、味精、鸡精、腐乳、鸡粉、鸡汁、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、酱菜、榨菜、泡菜、鱼露、食糖、食盐、复合调味料（汁）、卤料、汤料、火锅调料、各种辣椒制品、西餐调味品、佐餐料、调味包、食用菌及干货；焙烤原辅料、焙烤添加剂、保鲜剂、焙烤馅料、蛋糕装饰物等；

　　G、食品、包装机械类：食品机械、灌装、喷码、贴标、烘焙、炊事机械、食品加工设备、包装机械、包装材料及制品、印刷机械、纸箱机械、塑料机械、酿酒设备、厨房及餐饮设备、烘焙设备/包装及工具；食品保鲜及冷冻、制冷设备、冷冻、冷藏、保鲜设备、速冻设备、冷库、冷柜、中央厨房等；各类酒类食品包装容器、包装材料及制品、各种酒瓶、盖、塞、盒、酒具、葡萄酒器具、开瓶器、酒杯、醒酒器、冰酒桶、吐酒桶、红酒保鲜器酒柜、酒窑等；瓶彩印、纸盒、纸箱等包装材料；果疏榨汁机等；烘焙包装设计、烘焙产品包装解决方案等；

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　　组委会除邀请经销商、代理商、批发商、配送公司、酒类批发市场等传统渠道商到会参观洽谈采购外，今年扩大买家邀约团队拓展F&B、酒吧、餐饮、KOL、各行业团购买家：民宿、银行、房地产、婚庆、制造业、商业培训、家具、珠宝+奢侈品、插花花艺、雪茄+烟斗、高尔夫、露营+户外、房车、游艇会+海钓、艺术家、服装行业、医美行业、音乐和舞蹈、大健康产业、保险等行业。组委会利用庞大数据库一对一定期推送邀请，利用行业媒体、自媒体、广告媒体全方位邀请专业观众到会参观、订货。