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　　选择开一家鱼锅加盟店，开店位置的选择是重中之重，确定服务对象。要结合火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅品种。鱼锅加盟店的选址要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其它餐饮要混合经营，如餐饮一条街、火锅城等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益，确定选址原则后，在实施中要结合选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。